Notre offre de transformations à façon

Que vous soyez agriculteur ou particulier, quelle que soit la quantité de fruits que vous nous apportez, nous vous proposons une prestation professionnelle de fabrication de jus artisanal, dans le respect des normes en vigueur.

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Pressage des fruits

Un pressage optimal et une qualité 100% naturelle. Pressoir à bande d'une capacité de 1 tonne/heure.

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Préparation

Définition du profil et élaboration avec vous de la recette et des assemblages en cas de mélange de fruits.

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Embouteillage

Mise en bouteilles de différents formats ou en BIB dans les conditions optimales.

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Pasteurisation

Une pasteurisation à 75° minimum pour garantir sa stabilité dans le temps et maintenir toutes les saveurs du fruit.

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Conditionnement

Habillages et conditionnement adaptés à vos marchés avec des étiquettes standard ou personnalisées.

 

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